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HACCP 食品安全新提案,日本菱洋(菱洋エレクトロ株式会社)利用LPWA物联网推出奇邑科技的HACCP的温度管理解决方案与服务
HACCP是食品卫生管理的国际标准,2018年修订后的《食品卫生法》要求所有食品制造商和食品分销商(超商、超市等)自2020年6月起按照HACCP进行卫生管理。将来,食品制造商和食品分销商将需要不断收集和管理冰箱等食品存储地点的温度数据,业主担心人力管理成本会因而增加。因此,奇邑科技的智慧温度管理解决方案服务,藉由IoT LoRa无线技术,降低了管理成本,可轻松安装传感器与基站。通过兼容低功耗通信标准LoRaWAN(*)的温度传感器测量冰箱、冷冻库内部的温度并集中管理数据与设备,具有预警功能,也可以实时透过APP查看数据。
(*)LoRaWAN™:一种全球和开放的IoT无线标准,其标准和规范由LoRa Alliance™建立,该组织在全球拥有500多家电信运营商和公司。它是用于物联网的无线通信技术(LPWA)之一,其特点是与传统通信技术相比,具有穿透力更好且功耗更低的无线通讯特点。